Aplicación de la legislación de plásticos en contacto con alimentos. Nivel avanzado/Taller online

Tipo de curso: Taller
Fecha: 16 de nov 2021
Duración: 4 horas lectivas
Horario: de 9:00h a 13:30h (30 minutos de descanso) 

Este taller se plantea desde el punto de vista de conocer de manera práctica la legislación relacionada con la seguridad alimentaria de los envases plásticos.

Plásticos en contacto con alimentos

Objetivos

  • El principal objetivo del taller es dar a conocer los aspectos clave para la interpretación y aplicación de la legislación de Plásticos en Contacto con Alimentos.

¿A quién va dirigido?

  • Empleados que trabajen en el ámbito de seguridad alimentaria de envases y que dispongan de conocimientos previos y experiencia en esta temática.
  • Empresas de toda la cadena de fabricación y uso de envases para uso alimentario, fabricantes de materia prima, empresas transformadoras de materiales plásticos en contacto con alimentos, envasadoras, etc. 

Temario

  • Novedades previstas/publicadas y tendencias en la legislación de plásticos en contacto con alimentos: Reglamento 1935/2004: ¿Hacia dónde se dirige la legislación europea sobre materiales en contacto con alimentos?
  • Reglamento 10/2011: Revisión de conceptos y Enmiendas
  • Aspectos de interés, presente y futuro: NIAS, aceites minerales, dióxido de titanio, otros materiales y aspectos clave de cómo afecta la directiva de plásticos de un solo uso (SUP)
  • Cómo interpretar y elaborar una Declaración de Conformidad. Caso práctico
  • Resolución de las consultas enviadas por los asistentes. 

Metodología

El taller se desarrollará mediante una parte teórica, donde se expondrán los contenidos indicados en el temario y una parte práctica en la que los asistentes podrán formular sus dudas y cuestiones,  siendo abordadas durante el desarrollo del curso. Además, se presentarán casos prácticos reales de aplicación de la legislación.

Impartido por:
Mª Carmen Moreno Lerma Personal investigador de AIMPLAS / AIMPLAS Researcher

imagen aimplas

Precio
Asociados ANAIP: 433€
No asociados: 541€
BONIFICABLE

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